GIUSTI: INDISPENSABILE IN CUCINA

Salve a tutti oggi voglio parlarvi dei prodotti GIUSTI. L'aceto balsamico GIUSTI  è ottimo e versatile per tantissime ricette in cucina oggi voglio mostravi una ricette nella quale l'ho usato.

Queste sono le POLPETTE A MODO MIO 
INGREDIENTI:

• CARNE DI MANZO MACINATA
• ACETO BALSAMICO GIUSTI
• PANE GRATTUGIATO
• FORMAGGIO GRATTUGIATO 
• 1 UOVO INTERO 
• CIPOLLA
• CAROTE 
• PREZZEMOLO
• OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
• SALE QB

PROCEDIMENTO
Prendere la carne macinata e lavorarla insieme al trito di prezzemolo, uovo, formaggio grattugiato e pane grattugiato. 

Successivamente formate le polpette

Dopo aver fatto tutte le polpette io le passo solo nel pane grattugiato

In una padella mettete a soffriggere cipolla e carote e fettine 

Unitevi le polpette e lasciatele rosolare, aggiungete poi acqua e vino bianco e portare quasi a completa cottura

Quando il liquido si sarà quasi del tutto asciutto aggiungiamo a piacere l'ACETO BALSAMICO GIUSTI per dare alla nostra ricetta un sapore particolare e deciso 

Ed ecco le polpette pronte 

Guardate che bella salsina con l'ACETO BALSAMICO GIUSTI provatele io vi rimando al sito http://www.giusti.it/ita/ dove troverete tantissime informazioni e ricette da cui prendere spunto. Alla prossima e grazie per avermi seguita!!!