Google+ Followers

martedì 5 marzo 2013


CAPPELLETTI EMMA GIORDANI IN BRODO
Salve a tutti le giornate sono sempre rigide e fredde qui e si ha proprio voglia di qualcosa di caldo ho quindi preparato un brodino vegetale e utilizzato i CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO CRUDO EMMA GIORDANI.
Image and video hosting by TinyPic

INGREDIENTI
  • 1 CONFEZIONE DA 250GRDI   CAPPELLETTI CON PROSCIUTTO CRUDO EMMA GIORDANI
  • 2 PATATE DI MEDIA GRANDEZZA
  • 2 CAROTE
  • CIPOLLA
  • DADO DA CUCINA 
PROCEDIMENTO
In una pentole mettete abbondante acqua alla quale aggiungerete le patate e le carote , un pò di cipolla a spicchi precedentemente mondate, lavate e tagliate a pezzi grossolani.  una volta raggiunta l' ebollizione,  aggiungete il dado da cucina e portate a termine la cottura a fuoco medio - basso . Con un passino setacciate le patate, le carote e la cipolla e aggiungetela al brodo. Raggiunta l'ebollizione aggiungete i CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO CRUDO EMMA GIORDANI , basta davvero pochissimo per la cottura, la sfoglia dei cappelletti è davvero sottile e racchiude un buonissimo ripieno di prosciutto crudo. BUON APPETITO , a piacere potete aggiungere del parmigiano grattugiato.

Image and video hosting by TinyPic

Ancora buon appetito alla prossima!!!

Nessun commento:

Posta un commento