GNOCCHI CON PESTO E PARMIGIANO

Salve oggi vi propongo una ricetta GNOCCHI CON PESTO E PARMIGIANO.

INGREDIENTI

• 500GR DI GNOCCHI MAFFEI 
• UNA CONFEZIONE DI PINOLI
• BASILICO FRESCO
• OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DANTE
• AGLIO
• PARMIGIANO LATTERIA TULLIA STAGIONATO 22-24 MESI

In un mix inserire foglie di basilico fresco, i pinoli, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DANTE, PARMIGIANO LATTERIA TULLIA STAGIONATO 22-24 MESI, frullare il tutto fino a ottenere il pesto, una salsa bella densa. In acqua bollente cucinare per 30 secondi gli GNOCCHI MAFFEI, condire con il pesto e spolverare con un'abbondante manciata di PARMIGIANO LATTERIA TULLIA 22-24 MESI, ecco qui il piatto pronto.

BUON APPETITO E ALLA PROSSIMA!!!